Введение
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1 Физиологические и молекулярные механизмы повреждений и устойчивости растений к действию гипотермии 6
1.2 Инвертазы растений, их физиологическая роль и значение при гипотермии 21
1.3 Функции углеводов в низкотемпературной адаптации растений 32
1.4 Трансгенные растения, как модель для изучения стрессовых ответов 36
Глава 2. Объекты и методы исследования 40
2.1 Объекты исследования 40
2.2 Выращивание растений in vitro 41
2.3 Определение проницаемости мембран 42
2.4 Определение интенсивности перекисного окисления липидов 42
2.5 Измерение газообмена растений 43
2.6 Определение активности разных типов инвертаз в листьях растений 44
2.7 Определение содержания Сахаров в листьях растений 44
2.8 Исследование ультраструктурной организации 45
Глава 3. Результаты и их обсуждение 46
3.1 Влияние введенного гена дрожжевой инвертазы на углеводный метаболизм трансформированных растений картофеля (Solatium tuberosum L.) сорта Дезире 46
3.1.1 Анализ активности пататинового промотора и разных типов инвертаз в вегетативных органах ВЗЗ-ШУ растений картофеля 46
3.1.2 Активность инвертаз и содержание Сахаров в листьях контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля 51
3.1.3 Особенности фотосинтеза, дыхания и роста контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля в условиях in vitro 55
3.2 Холодостойкость контрольных и ВЗЗ-inv растений картофеля 61
3.2.1 Изменение интенсивности перекисного окисления мембранных липидов при охлаждении контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля 62
3.2.2 Изменение ионной проницаемости клеточных мембран при охлаждении контрольных и B33-/wv растений картофеля 70
3.3 Изменения в углеводном метаболизме и устойчивости к гипотермии контрольных и ВЗЗ-wv растений картофеля в условиях культивирования на средах с разной концентрацией сахарозы 74
3.3.1 Активность разных типов инвертаз и содержание Сахаров в листьях контрольных и B33-/«v растений картофеля в условиях культивирования на средах с разной концентрацией сахарозы 75
3.3.3 Интенсивность перекисного окисления липидов при гипотермии в листьях контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля, выращенных на средах с разной концентрацией сахарозы 81
3.4 Действие холодового закаливания на углеводный метаболизм и устойчивость к гипотермии контрольных и B33-//IV растений картофеля 85
3.4.1 Влияние низкой закаливающей температуры на активность разных типов инвертаз в листьях контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля 86
3.4.2 Изменение содержания Сахаров в листьях контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля в условиях холодового закаливания 91
3.4.3 Интенсивность перекисного окисления липидов в листьях контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля при холодовом закаливании 97
3.4.4 Изменение ионной проницаем ости клеточных мембран при адаптации контрольных и ВЗЗ-ШУ растений картофеля 100
3.4.5 Влияние низкотемпературной адаптации на ультраструктурную организацию хлоропластов в листьях контрольных и B33-/«v растений картофеля 104
Заключение 109
Выводы 111
Список литературы 113
