Введение
ГЛАВА 1. Социально-психологические концепции межличностного и делового взаимодействия и их приложение к гостиничному сервису .
1.1. Интеракция как компонент общения 11
1.2. Теоретические представления о стилях, стратегиях общения и направленности в общении ...22
1.3. Виды конфликтов и способы их разрешения в деловом взаимодействии..35
1.4. Специфические особенности ролевого и делового общения 48
1.5. Интерактивная сторона делового общения в гостиничном сервисе...66
Выводы 73
ГЛАВА 2. Влияние личностных особенностей субъекта взаимодействия на его направленность в общении .
2.1. Место и роль ригидности как меры активности субъекта взаимодействия 76
2.2. Эмпатическое основание выбора стратегий взаимодействия с другими людьми 82
2.3. Влияние мотивационных факторов на выбор субъектом стратегии межличностного взаимодействия 87
2.4. Влияние дружелюбности и доминантности личности на деловую интерактивность 95
Выводы 100
ГЛАВА 3. Экспериментальное исследование взаимосвязи личностных особенностей менеджеров гостеприимного сервиса с направленностью в деловом взаимодействии .
3.1. Социально психологические особенности работающих менеджеров и будущих специалистов гостиничного сервиса 101
3.2. Анализ взаимосвязи личностных особенностей менеджеров и будущих специалистов гостеприимного сервиса с направленностью в деловом взаимодействии и на стратегии разрешения конфликта 129
Выводы 144
Заключение 146
Библиография 147
Приложения 160
