Введение
1.Обзор литературы 13
1.1. Современные способы подготовки зернофуража для свиней 13
1.2. Использование ферментов в питании свиней 30
1.3. Физико-химические свойства бентонитовых глин и их использование в свиноводстве 41
1.4. Биологическая роль йода и его использование в свиноводстве 53
2. Материал и методы исследований результаты исследований 72
3. Повышение питательности зерна злаковых и бобовых культур микронизацией 72
3.1. Влияние микронизации на химический состав зернофуража 72
3.2. Использование микронизированой зерносмеси при выращивании поросят-сосунов 78
3.2.1. Кормление подопытных животных 79
3.2.2. Динамика живой массы поросят 85
3.2.3. Переваримость питательных веществ 87
3.2.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 91
3.2.5. Морфологические и биохимические показатели периферической крови 98
3.2.6. Экономические показатели использования микронизированного
104
зерна в рационах поросят-сосунов 1W4
4. Использование сои, экструдированнои в комплексе с бентонитом, при выращивании молодняка свиней 107
4.1. Влияние экструдирования полножирной сои в комплексе с бентонитом на ее химический состав Ю8
4.2. Использование полножирной сои, экструдированной с бентонитом, при выращивании поросят-сосунов
4.2.1. Кормление подопытных животных 111
4.2.2. Динамика живой массы поросят 114
4.2.3. Переваримость питательных веществ 115
4.2.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 119
4.2.5. Экономические показатели использования полножирной сои и бентонита в рационах поросят-сосунов 123
5. Использование ферментных препаратов при выращивании и откорме молодняка свиней 125
5.1. Использование МЭК «Кемзайм» при выращивании поросят до 4- месячного возраста 125
5.1.1. Кормление подопытных животных 125
5.1.2. Динамика живой массы поросят 127
5.1.3. Переваримость питательных веществ 129
5.1.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 132
5.1.5. Экономические показатели использования МЭК «Кемзайм» при выращивании молодняка свиней 136
5.2. Использование комбикормов с повышенным содержанием дертиозимой ржи и ферментным препаратом Авизим -1300 при откорме молодняка свиней 137
5.2.1. Кормление подопытных животных 138
5.2.2. Динамика живой массы подсвинков 142
5.2.3. Переваримость питательных веществ 144
5.2.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 147
5.2.5. Результаты контрольного убоя 151
5.2.6. Экономические показатели использования комбикормов с повышенным содержанием ржи и ферментным препаратом Авизим -1300 при откорме молодняка свиней 155
6. Бентонит в рационах молодняка свиней 157
6.1. Особенности химического состава бентонита Зырянского месторождения 1J/
6.2. Использование бентонита при выращивании молодняка свиней 161
6.2.1. Кормление подопытных животных 162
6.2.2. Динамика живой массы поросят 165
6.2.3. Переваримость питательных веществ 167
6.2.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 172
6.2.5. Морфологические, биохимические и иммунологические показатели периферической крови 176
6.2.6. Экономические показатели использования бентонита при выращи вании молодняка свиней *2
6.3. Использование бентонита при откорме молодняка свиней 183
6.3.1. Кормление подопытных животных 184
6.3.2. Динамика живой массы подсвинков 188
6.3.3. Морфологические, биохимические и иммунологические показатели периферической крови 190
6.3.4. Влияние бентонита на содержание эссенциальных и токсических металлов в органах и тканях свиней 196
6.3.5. Экономические показатели использования бентонита при откорме молодняка свиней 203
6.4. Использование йодистого калия и бентонита при откорме молодняка свиней 204
6.4.1. Кормление подопытных животных 204
6.4.2. Динамика живой массы подсвинков 209
6.4.3. Переваримость питательных веществ рационов 211
6.4.4. Обмен энергии, азота, кальция и фосфора 215
6.4.5. Морфологические и биохимические показатели крови 219
6.4.6. Результаты контрольного убоя 223
6.4.7. Химический состав мышечной и жировой ткани 228
6.4.8. Экономические показатели использования йодистого калия и бентонита в рационах свиней на откорме 234
7. Производственная апробация результатов исследований 237
8. Выводы и предложения производству 240
8.1. Выводы 240
8.2. Предложения производству 245
Список использованной литературы
