Введение
1. Общая характеристика работы 3
2. Обзор литературы 7
2.1. Секреторная функция желудочных желез и их роль в пищеварительном процессе 7
2.2. Сравнительно-видовые отличия секреции желудочного сока у млекопитающих и птиц 13
2.3. Сравнение адаптации желудочных желез собак и птиц к действию пищевых и непищевых факторов 21
2.4. Растворы активного гипохлорита натрия (PATH), способы их получения, сферы применения и влияние на секреторную функцию пищеварительных желез 24
3. Материал, условия и методы проведения исследований...31
3.1. Характеристика условий выполнения опытов 31
3.2. Физиологические методы исследования 33
3.3. Биохимические методы 36
3.4. Математический анализ результатов 38
4. Результаты исследования 40
4.1. Сравнение возбуждения секреции сока у собак в зависимости от способа выпаивания и концентрации РАГН 40
4.2. Исследование возможности выпаивания курам РАГН вместо питьевой воды и секреторной реакции их желудочных желез 51
4.3. Сравнительно-видовой анализ интенсивности возбуждения желудочных желез собак и кур при выпаивании им РАГН вместо питьевой воды 61
4.4. Адаптация желез к выпаиваниям РАГН и её сравнительно-видовой анализ 76
4.5. Испытание возможности и целесообразности применения PATH в слабой концентрации в птицеводстве 88
5. Обсуждение результатов исследования 93
6. Выводы 104
7. Рекомендации для практического применения 105
8. Список использованной литературы 106
9. Приложения 130
