Введение
Глава 1 Научно-теоретические положения инновационного развития предприятия как базис формирования стратегии инновационного развития 11
1.1. Содержание и модели инновационного развития предприятия 11
1.2. Типология стратегий инновационного развития предприятия 32
1.3. Особенности государственного регулирования инновационного развития: отечественный и зарубежный опыт 52
Глава 2. Методы и модели исследования состояния и перспектив инновационного развития предприятий масложировой промышленности 85
2.1. Мониторинг состояния и определение целевых ориентиров формирования стратегии инновационного развития предприятий масложировой промышленности 85
2.2. Методика оценки инновационного потенциала предприятий масложировой промышленности 100
2.3. Модель создания интрапренерского подразделения при формировании стратегии инновационного развития предприятия 119
Глава 3. Формирование стратегии инновационного развития предприятий масложировой промышленности 141
3.1. Процедура формирования стратегии инновационного развития предприятий масложировой промышленности 141
3.2. Выбор рациональной стратегии инновационного развития пищевого предприятия 168
3.3. Направления адаптации персонала при формировании стратегии инновационного развития предприятия 187
Заключение 200
Список использованных источников 214
Приложения 226
