Введение
1.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И НАЗНАЧЕНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В ПТИЦЕВОДСТВЕ 11
1.1 Сущность управленческого учёта, его роль и место в системе управления организацией 11
1.2 Классификация затрат на производство продукции птицеводства в управленческом учете 34
1.3 Объекты, методы и системы управленческого учета затрат в птицеводстве 50
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ ПТИЦЕВОДСТВА И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗАЦИЮ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА 70
2.1 Современное состояние птицеводства и перспективы его развития 70
2.2 Влияние технологии на организацию учета в птицеводстве 89
2.3 Совершенствование учета затрат по статьям и элементам и калькуляции себестоимости продукции птицеводства в системе управленческого учета 110
3. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ 131
3.1 Организация учета по центрам ответственности 132
3.2 Организация планирования и внутренней отчетности в птицеводстве.. 152
3.3 Организация управленческого контроля и стимулирования деятельности центров ответственности в птицеводстве 161
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 170
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 176
ПРИЛОЖЕНИЯ 197
