Введение
1 . Экономические основы учета затрат на производство по центрам ответственности в промышленном птицеводстве 9
1.1. Теоретические аспекты состава затрат на производство продукции 9
1.2. Критерии определения центров ответственности и принципы организации учета затрат 27
1.3. Классификация затрат для целей управленческого учета 42
2. Пути совершенствования учета затрат на производство продукции птицеводства по центрам ответственности 60
2.1. Влияние технологии и организации производства на построение учета затрат 60
2.2. Совершенствование первичной документации по учету затрат и выхода продукции 86
2.3. Обобщение информации о затратах и выходе продукции птицеводства по центрам ответственности 94
2.4. Калькулирование себестоимости продукции промышленного производства 100
3. Оперативный и текущий контроль в управлении затрат по центрам ответственности 120
3.1. Оперативный и текущий контроль в управлении затрат по центрам ответственности 120
3.2. Анализ факторов снижения затрат в управлении производством по центрам ответственности 146
3.3. Пути совершенствования контрольно-аналитической работы 159
Выводы и предложения 175
Библиографический список используемой литературы 180
Приложения 200


