Введение
1 Теоретические основы управления сбытом продукции птицеводства
1.1 Значение системы сбыта в управлении птицефабриками 8
1.2 Зарубежный опыт управления системой сбыта мяса птицы и яиц 23
1.3 Особенности управления сбытом продукции птицеводства 41
2 Анализ экономической эффективности системы управления сбытом
2.1 Особенности производства и продаж продукции птицеводства 63
2.2 Оценка потерь системы управления сбытом 78
2.3 Анализ тенденций развития системы управления сбытом на птицефабриках Нижегородской области 91
3 Организация системы управления сбытом в условиях усиления конкурентной борьбы
3.1 Перспективная организационная структура управления системы сбытом птицефабрик 108
3.2 Функции системы управления сбытом в обеспечении стратегии конкурентных преимуществ на период до 2010г 123
3.3 Расчет экономической эффективности системы управления сбытом 138
Выводы и предложения 155
Список используемой литературы 162
Приложения 175
