Введение
1. Теоретические подходы к управлению устойчивостью системы продовольственного обеспечения 11
1.1. Устойчивость системы продовольственного обеспечения: содержание, классификация факторов и форм управления устойчивостью 11
1.2. Теория управления устойчивостью системы продовольственного обеспечения 35
1.3. Методы количественного определения факторов устойчивого функционирования системы продовольственного обеспечения 47
2. Практика управления устойчивостью системы продовольственного обеспечения 59
2.1. Исследование факторов, влияющих на устойчивость сельскохозяйственного производства и рынка сельскохозяйственной продукции Республики Мордовия
2.2. Характеристика организационных и- экономических параметров устойчивости системы продовольственного обеспечения 82
2.3.Оценка процессов управления устойчивостью системы продовольственного обеспечения 94
3. Совершенствование управления устойчивостью системы продовольственного обеспечения 117
3.1 Формирование организационных условий обеспечения устойчивости системы продовольственного обеспечения 117
3.2 Прогнозирование параметров устойчивости системы продовольственного обеспечения 129
3.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию управления устойчивостью системы продовольственного обеспечения 141
Заключение 153
Библиографический список 156
Приложения 173


