Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка мяса цыплят-бройлеров при листериозе
Цюрина, Ирина Семеновна. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка мяса цыплят-бройлеров при листериозе : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 06.02.05 / Цюрина Ирина Семеновна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринар. санитарии, гигиены и экологии (Всерос. науч.-исслед. ин-т ВСГЭ) РАСХН].- Москва, 2012.- 160 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-16/50