Введение
1. Обзор литературы
1.1. Способы добычи диких копытных животных 10
1.2. Определение болезни 14
1.3. Краткий биологический цикл 16
1.4.. Восприимчивость - 20
1.5. Эпизоотологические данные 20
1.6. Патогенез 23
1.7. Клинические признаки 24
1.8. Патологоанатомические изменения 25
1.9. Диагностика 25
1.10. Дифференциальная диагностика 26
1.11. Лечение и профилактика 27
1.12. Ветеринарно - санитарная оценка продуктов убоя дикого кабана при спарганозе 28
2. Собственные исследования
2.1 Цель и задачи 30
2.2. Материалы и методы исследований 31
2.3. Краткая характеристика национального парка «Завидово» 35
2.4. Эпизоотическое состояние хозяйства 37
2.5. Распространенность спарганоза 40
2.6. Органолептические показатели мяса дикого кабана при спарганозе - -46
2.7. Физико - химические показатели мяса дикого кабана при спарганозе- 47
2.8. Микробная обсемененность мышц и некоторых внутренних органов дикого кабана при спарганозе 48
2.9. Некоторые токсикологические показатели мышц и внутренних органов дикого кабана при спарганозе --50
2.10. Устойчивость спарганумов к физическим и химическим факторам-52
3.Обсуждение полученных результатов 55
4. Выводы 70
5. Сведения о практическом использовании научных результатов 73
6. Рекомендации по использованию научных выводов 73
7. Мероприятия по профилактике и снижению заболеваемости диких животных спарганозом 75
8. Библиографический список
