Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы 10
1.1. Современные представления о гидролизе и всасывании пищевых веществ в желудочно-кишечном тракте млекопитающих 10
1.2. Значение микрофлоры для макроорганизма 24
1.3. Препараты, вызывающие изменения в микрофлоре кишечника 33
1.4. Заключение 38
ГЛАВА 2. Методы исследования 40
2.1. Подготовка и проведение опытов с животными 40
2.2. Сбор материала для биохимических и бактериологических
исследований 42
2.3.Условия инкубации 43
2.4. Определение активности ферментов 44
2.5. Морфологический анализ 45
2.6. Бактериологическое исследование 45
2.7. Статистический анализ экспериментальных данных 46
Результаты собственных исследований 47
Глава 3. Предварительные эксперименты 47
3.1. Влияние способа введения бактериальных препаратов на некоторые функциональные параметры организма и пищеварительной системы 47
3.2. Влияние введения молока на кишечные пищеварительные ферменты 57
ГЛАВА 4. Действие пробиотической культуры е. faecium 13 на функциональные показатели организма и кишечные пищеварительные ферменты у здоровых животных 67
4.1. Масса тела крыс, масса слизистой оболочки и химуса 67
4.2. Пищеварительные ферменты 70
ГЛАВА 5. Влияние антимикробных препаратов на пищеварение в кишечнике
5.1. Общее состояние организма и состав кишечной микробиоты 77
5.2. Структура кишечника и масса химуса 80
5.3.Пищеварительные ферменты 83
ГЛАВА 6. Влияние различных пробиотических бактерий на общее состояние организма и функциональные показатели кишечника у крыс с экспериментальным дисбиозом 93
6.1. Общее состояние организма животных и состав кишечной микробиоты 93
6.2. Масса слизистой оболочки кишечника и масса химуса 97
6.3. Пищеварительные ферменты 97
ГЛАВА 7. Обсуждение 106
7.1. Вводные замечания 106
7.2. Изменение структурно-функциональных параметров кишечника у здоровых крыс после введения пробиотических энтерококков
7.3. Изменение структурных и функциональных показателей кишечника после введения антимикробных препаратов 111
7.4. Эффективность молочнокислых пробиотических бактерий в отношении восстановления пищеварительной функции кишечника... 115
Выводы 118
Список использованной литературы 120
