Введение
1 Обзор литературы 7
1.1 Роль витамина С в обмене веществ и повышении продуктивности животных 7
1.2 Значение Йода в обмене веществ и повышение продуктивности животных 25
2 Собственные исследования 40
2.1 Материал и методы исследований 40
2.2 Результаты исследований 44
2.2.1 Показатели роста и динамика живой массы опытной птицы 44
2.2.2 Сохранность поголовья цыплят-бройлеров 48
2.2.3 Затраты корма на прирост живой массы 49
2.2.4 Результаты анатомической разделки тушек и общего анализа мяса. Убойные качества цыплят 50
2.2.5 Результаты биохимических исследований цыплят-бройлеров 53
2.2.6 Результаты биохимических и гематологических исследований крови цыплят-бройлеров 58
2.2.7 Влияние скармливания витамина С и йодистого калия на показатели неспецифической резистентности цыплят-бройлеров 61
2.2.8 Экономическая эффективность включения в рацион цыплят-бройлеров витаминаС и йодистого калия 63
2.3 Определение оптимальной дозы витамина С и йодистого калия в рационе цыплят-бройлеров 65
2.3.1 Показатели роста и развития бройлеров 65
2.3.2 Показатели жизнеспособности и сравнительная оценка затрат корма у подопытных бройлеров 68
2.3.3 Затраты корма на прирост живой массы 69
2.3.4 Гематологические и биохимические показатели крови и мышечной ткани цыплят-бройлеров при скармливании витамина С и йодистого калия 70
2.3.5 Результаты балансового опыта 73
2.4 Основные результаты производственной проверки 15
2.4.1 Показатели неспецифической резистентности цыплят-бройлеров 79
2.5 Экономическая эффективность включения в рацион цыплят-бройлеров витамина С и йодистого калия 81
Выводы 83
Предложения производству 84
Список использованной литературы 85
Приложения 105
