Биотехнология этанола из ржи с применением мультиэнзимной композиции
Яковлева, Светлана Федоровна. Биотехнология этанола из ржи с применением мультиэнзимной композиции : диссертация ... кандидата технических наук : 03.01.06 / Яковлева Светлана Федоровна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий].- Воронеж, 2012.- 157 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/2884