Введение
ГЛАВА 1. Современное состояние исследований рыжика озимого как перспективного источника получения лекарственных средств (обзор литературы) . 13
1.1. Историческая справка . 13
1.2. Ботанико-фармакогностическая характеристика рыжика озимого 14
1.3. Заготовка и переработка семян рыжика озимого 16
1.4. Народно-хозяйственное значение рыжика озимого 17
1.5. Сравнительная характеристика компонентного состава и биологической ценности некоторых жирных масел 18 Выводы к главе 1 . 26
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ . 27
ГЛАВА 2. Объекты и методы исследования 27
2.1. Объекты исследования 27
2.2. Методы исследования 28
2.2.1. Методы морфолого-анатомического исследования. 28
2.2.2. Химические методы (качественные реакции) 28
2.2.3. Хроматографические методы 33
2.2.3.1. Тонкослойная хроматография (ТСХ) 33
2.2.3.2. Бумажная хроматография 34
2.2.3.3. Метод колоночной хроматографии 34
2.2.3.4. Газо-жидкостная хроматография 35
2.2.4. Спектральные методы 36
2.2.4.1. Спектрофотометрия 36
2.2.4.2. ЯМР-спектроскопия и масс-спектрометрия . 36
2.2.5. Методы, использованные для получения экстракционных препаратов 36
2.2.6. Фармакологические методы 38
2.2.7. Статистические методы обработки результатов исследования 38
ГЛАВА 3. Морфолого-анатомическое исследование плодов и семян рыжика озимого 40
3.1. Морфология плодов рыжика озимого 40
3.1.1. Морфолого-анатомическое исследование плодоножки 42
3.1.2. Морфолого-анатомическое исследование перикарпия . 46
3.2. Морфолого-анатомическое исследование семени . 53
3.3. Морфолого-анатомическое исследование порошка семян рыжика озимого . 59 Выводы к главе 3 . 61
ГЛАВА 4. Фитохимическое исследование сырья рыжика озимого 62
4.1. Сравнительное ТСХ-исследование надземных органов рыжика озимого . 63
4.2. Выделение и идентификация доминирующих компонентов из надземной части рыжика озимого 64
4.3. Подбор оптимальных условий экстракции . 68
4.4. Исследования по разработке методик качественного анализа семян рыжика озимого 69
4.5. Исследования по разработке методики количественного определения суммы флавоноидов в семенах рыжика озимого . 72
4.6. Изучение динамики накопления флавоноидов в надземной части рыжика озимого . 77
Выводы к главе 4 . 79
ГЛАВА 5. Исследование физико-химических характеристик и жирно-кислотного состава масла семян рыжика озимого 81
5.1. Определение физико-химических констант жирного масла рыжика озимого, культивируемого на территории Самарской области . 81
5.2. Изучение жирно-кислотного состава масла рыжика озимого методом газовой хроматографии 85
Выводы к главе 5 . 89
ГЛАВА 6. Разработка методов стандартизации лекарственных препаратов на основе рыжика озимого 90
6.1. Исследования по стандартизации лекарственного препарата «Рыжика озимого семян настойка» . 90
6.1.1. Обоснование способа получения настойки рыжика 90
6.1.2. Стандартизация настойки рыжика 91
6.1.2.1. Разработка методики качественного анализа . 91
6.1.2.2. Разработка методики количественного определения суммы флавоноидов . 93
6.1.3. Изучение диуретической активности настойки и настоя семян рыжика озимого 95
6.1.4. Исследования по стандартизации жирного масла 99
Выводы к главе 6 . 99
Общие выводы 101
Список литературы 103
Приложения . 117
