Введение
1 Теоретические основы формирования регионального агропродовольственного рынка 10
1.1 Сущность агропродовольственного рынка региона: субъективно- объективная определенность, структурно-функциональная характеристика 10
1.2 Концептуальные подходы к формированию и развитию агропродовольственного рынка 25
1.3 Методические подходы к исследованию агропродовольственного рынка региона 35
2 Диагностика состояния регионального агропродовольственного рынка 49
2.1 Тенденции развития сельского хозяйства Ростовской области 49
2.2 Анализ регионального агропродовольственного рынка Ростовской области 73
2.3 Оценка уровня продовольственного обеспечения региона 99
3 Совершенствование механизма функционирования агропродовольственного рынка 119
3.1 Разработка механизма функционирования агропродовольственного рынка на основе принципов самоорганизации и саморегулирования 119
3.2 Формирование системы мониторинга функционирования агропродовольственного рынка 140
3.3 Разработка системы мероприятий по защите агрородовольственных рынков на уровне муниципального района 150
Выводы и предложения 167
Список используемых источников 176
Приложения 191
