Введение
ГЛАВА I. СОЦИАЛЬНО - ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ НЕПРЕРЫВНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В РЕГИОНЕ 16
1. Экономическая ситуация в Тульской области и региональные возможности для развития новых профессий и специальностей 16
2. Актуальность создания региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров 35
3. Критерий оценки профессиональной подготовки работников для туризма 49
Выводы 51
ГЛАВА II. СОДЕРЖАНИЕ, МЕТОДЫ И ФОРМЫ ПОДГОТОВКИ ТУРИСТСКИХ КАДРОВ В УСЛОВИЯХ РЕГИОНА 52
1. Модель подготовки туристских кадров в региональной системе непрерывного образования 52
2. Характеристика программ обучения студентов с использованием регионального материала 66
3. Содержание, формы и методы практической подготовки студентов к разработке программ приема и обслуживания во время производственной практики
Выводы по 2 главе 114
Заключение
Библиография
Приложения
