Введение
ГЛАВА I. НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ У СТУДЕНТОВ ВУЗОВ ТУРИСТСКОГО ПРОФИЛЯ ОСНОВ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ХОДЕ ПЮХОЖДЕНИЯПРАКТИК...16
1.1. Исследование сущности и структуры формирования у студентов вузов туристского профиля основ профессионального мастерства в ходе прохождения практик 16
1.2. Учет индивидуально - психологических особенностей студентов в процессе формирования у них основ профессионального мастерства в ходе прохождения практик 30
1.3. Анализ педагогических условий формирования у студентов вузов туристского профиля основ профессионального мастерства в ходе прохождения практики 46
ГЛАВА II. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПОПРОВЕРКЕ ПУТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ У СТУДЕНТОВ ВУЗОВ ТУРИСТСКОГО ПРОФИЛЯ ОСНОВ ПРОФЕССИО НАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ХОДЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИК 62
2.1. Методика опытно - экспериментальной работы 62
2.2. Критерии оценки процесса формирования у студентов вузов туристского профиля основ профессионального мастерства в ходе прохождения практик 73
2.3. Динамика процесса формирования у студентов вузов туристского профиля основ профессионального мастерства в ходе прохождения практик 85
ГЛАВА III. ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ У СТУДЕНТОВ ВУЗОВ ТУРИСТСКОГО ПРОФИЛЯ ОСНОВ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ХОДЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИК 99
3.1. Развитие у студентов мотивации к овладению функциональными обязанностями на высоком уровне профессионального мастерства 99
3.2. Оптимизация содержания программ практик 111
3.3. Повышение культуры управления учебно-практической деятельностью студентов 123
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 141
ЛИТЕРАТУРА 150
ПРИЛОЖЕНИЯ 159


