Введение
1 Обзор литературы 7
1.1 Значение протеина для крупного рогатого скота 7
1.2 Влияние кормов, в том числе зернобобовых на продуктивные качества животных 18
1.3 Влияние кормления на воспроизводительные качества бычков 34
2 Материал и методика исследования 46
2.1 Схема и условия проведения опыта 46
3 Результаты собственных исследований 54
3.1 Химический и аминокислотный состав зерна гороха и нута 54
3.2 Характеристика кормления подопытных животных 57
3.3 Рост и развитие подопытных бычков 65
3.4 Экстерьерные особенности подопытных бычков 69
3.5 Переваримость питательных веществ рационов и баланс веществ в организме животных 75
3.6 Морфологические и клинико-физиологические показатели бычков 80
3.7 Изучение этологии животных при кормлении подопытных бычков 86
3.8 Показатели качества спермопродукции бычков 88
3.9 Показатели мясной продуктивности подопытных животных 90
4 Экономическая эффективность выращивания бычков 95
5 Производственная апробация результатов 97
6 Заключение 99
6.1 Обсуждение результатов исследований 99
6.2 Выводы 104
6.3 Предложение производству 106
