Введение
Обзор литературы 10
1.1. Значение промежуточных и пожнивных посевов в увеличении производства кормов
1.2. Химический состав зеленой массы кормовых культур летних посевов 12
1.3. Влияние азотных и фосфорных удобрений на урожай и содержание сырого протеина в зеленой массе кормовых культур 14
1.4. Влияние азотных удобрений на углеводный состав зеленой массы кормовых культур 17
1.5. Влияние азотных удобрений на содержание кальция и фосфора в зеленой массе кормовых культур
1.6. Влияние азотных удобрений на содержание каро тина в зеленой массе кормовых культур 19
Материал и методика исследований 20
2.1. Краткая характеристика природно-климатических условий учхоза ДСХИ, Целиноградской области 20
2.2. Агротехника выращивания зеленой массы 21
2.3. Методы отбора проб зеленой массы и подготовка их к анализам 22
2.4. Методика проведения физиологических опытов по непрерывной переваримости питательных веществ, балансов азота, кальция и фосфора 23
2.5. Методы химического анализа зеленой массы овса, выделений и обработка опытных данных 25
Результаты исследований 27
3.1. Структура и химический состав зеленой массы овса и ее изменчивость 27
3.1.1. Изменение структуры зеленой массы овса 27
3.1.2. Химический состав зеленой массы и его изменчивость 29
3.1.2.1. Состав азотистого комплекса 37
3.1.2.2. Фракционный состав азота по степени его растворимости 41
3.1.2.3. Углеводный состав 46
3.1.2.4. Содержание кальция и фосфора
3.1.2.5. Щелочной резерв 54
3.1.2.6. Содержание каротина 57
3.1.2.7. Химический состав отдельных частей растений овса 58
3.1.2.8. Химический состав соломенно-концентратных гранул 61
3.2. Потребление и переваримость питательных веществ зеленой массы ОВСА 61
3.2.1. Потребление зеленой массы 61
3.2.2. Переваримость питательных веществ 63
3.3. Показатели белкового и минерального обмена пш длительном скармливании зеленой массы овса. 75
3.3.1. Баланс азота 75
3.3.2. Баланс кальция 81
3.3.3. Баланс фосфора 87
3.3.4. Влияние соотношений кальция и фосфора на их использование 95
3.4. Оценка питательности зеленой массы овса в процессе его вегетации 96
3.4.1. Энергетическая питательность зеленой массы
в овсяных кормовых единицах 96
3.4.2. Оценка энергетической питательности зеленой
массы по обменной энергии 103
3.4.3. Оценка зеленой массы по концентрации пита
тельных веществ в сухом веществе ИЗ
3.5. Урожай и выход питательных веществ зеленой массы овса 116
3.5.1. Урожай зеленой массы, сухого вещества и содержание сырых питательных веществ 117
3.5.2. Содержание переваримых питательных веществ. 119
Содержание кормовых единиц, переваримого протеина и качество урожая 121
Косвенные методы определения химического
Состава и энергетшесши питательности
Зеленой массы овса 124
Заключение 132
Вывода 141
Предложения производству 144
Список использованной литературы
