Введение
Литературный обзор 12
Глава I. Строение пероксидазы 12
Глава II. Механизм действия пероксидазы 24
2.1. Пероксидаза в реакциях оксидазного окисления субстратов 25
2.2. Фермент вреакциях пероксидазного окисления субстратов 30
2.2.1. Пероксидаза в реакциях индивидуального окисления субстратов...30
2.2.2. Пероксидаза в реакциях совместного окисления субстратов 36
Глава III. Функциональная роль пероксидазы 39
Глава IV. Использование пероксидазы в аналитических исследованиях ...48
Экспериментальная часть 53
1. Исходные вещества 53
1.1 Сбор лекарственного сырья 53
1.2 Сушка заготовленного сырья 54
2. Использованная аппаратура 55
3. Приготовление рабочих растворов 55
4. Методики проведения экспериментов 55
4.1 Методики исследования пероксидазы 55
4.2. Методики определения реакции пероксидазного окисления аскорбиновой кислоты 57
4.3. Методики определения ингибирования ИУК пероксидазного окисления, аскорбиновой кислоты, гидрохинона и о-дианизидина 57
4.4 Методики определения пероксидазного окисления аминазина 58
4.5. Методики определения пероксидазного окисления трифтазина и тиопроперазина 58
4.6. Определение стероидных гликозидов 59
4.7. Определения аскорбиновой кислоты 59
Результаты и обсуждение 61
Глава I. Регулирование реакций пероксидазного окисления антиоксидантов с помощью индолил-3-уксусной кислоты 61
1.1. Изучение механизма пероксидазного окисления медленно окисляемого субстрата с помощью индолил-3-уксусной кислоты 61
1.2. Влияние индолил-3-уксусной кислоты на пероксидазное окисление быстро окисляемых субстратов 70
Глава II. Исследование реакций пероксидазного окисления функционально активных 82
2.1. Особенности пероксидазного окисления хлорпромазина 82
2.2. Производные фенотиазина являются медленно окисляемыми субстратами пероксидазы 93
2.3. Влияние строфантина G на кинетику пероксидазного окисления фенотиазинов 104
Глава III. Проявление действия функционально активных веществ в биологических системах 118
3.1. Роль пероксидазы и антиоксидантов в прорастании семян 118
3.2. Действие строфантина на прорастание семян 122
3.3. Участие стероидных гликозидов и аскорбиновой кислоты в формировании гипобиотических состояний 128
3.4. Роль стероидных гликозидов и аскорбиновой кислоты в онтогенезе растений 136
Заключение 142
Выводы 147
Список литературы 150
