Исследование и разработка технологии полуфабриката с пониженным содержанием фенилаланина

Голубцова Юлия Владимировна. Исследование и разработка технологии полуфабриката с пониженным содержанием фенилаланина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Голубцова Юлия Владимировна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2008.- 124 с.: ил. РГБ ОД, 61 08-5/1484
Автор
Голубцова Юлия Владимировна
Год
2008

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Разработка технологических режимов санитарной обработки молочного оборудования с применением жидких моющих средств
99 000 UZS
Автор
Маневич Борис Владиленович
Количество страниц
Год
2005
Разработка принципов повышения эффективности технологических процессов холодильных производств
99 000 UZS
Автор
Эрлихман Владимир Наумович
Количество страниц
Год
2005
Физико-химические и технологические основы комплексной переработки бедного и техногенного фосфатного сырья на минеральные удобрения
99 000 UZS
Автор
Почиталкина Ирина Александровна
Количество страниц
Год
2020
Переработка природных алюмосиликатных материалов в сорбенты для очистки триглицеридов жирных кислот
99 000 UZS
Автор
Нагорнов Роман Сергеевич
Количество страниц
Год
2019
Разработка технологии новых композиционных материалов, модифицированных карбидом кремния и углеродными нанотрубками
99 000 UZS
Автор
Егоров Антон Сергеевич
Количество страниц
Год
2018
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3