Изучение качества и безопасности колбасных изделий при использовании сальмонеллезных бактериофагов

Флерова, Анна Дмитриевна. Изучение качества и безопасности колбасных изделий при использовании сальмонеллезных бактериофагов : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 06.02.05 / Флерова Анна Дмитриевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2011.- 125 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-16/63
Автор
Флерова, Анна Дмитриевна
Год
2011
  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Анакова, Елена Александровна
Количество страниц
Год
2010
99 000 UZS
Автор
Иванова, Александра Сергеевна
Количество страниц
Год
2011
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3