Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества продуктов животноводства при использовании в рационах кормления добавок «Гумифит» и «Макс Супер Гумат»»

Фролов Алексей Викторович. Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества продуктов животноводства при использовании в рационах кормления добавок «Гумифит» и «Макс Супер Гумат»»: диссертация ... доктора Биологических наук: 06.02.05 / Фролов Алексей Викторович;[Место защиты: Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана].- Казань, 2016.- 460 с.
Автор
Фролов Алексей Викторович
Год
2016
  • 99 000 UZS

Оглавление диссертации
Введение
2. Обзор литературы 26
2.1. Научные основы целесообразности использования биологиче ски активных добавок в животноводстве и ветеринарии 26
2.2. Влияние биологически активных кормовых добавок На показатели гемопоэза, белкового, углеводного, липидного и минерального обменов животных 44
2.3. Естественная резистентность животных при использовании в рационах биологически активных добавок 55
2.4. Молочная, мясная и яичная продуктивность животных при использованиив рационах биологически активных добавок 62
2.5. Влияние биологически активных кормовых
добавок на воспроизводительную способность животных 85
3. Результаты исследований 91
3.1. Определение острой и хронической токсичности и стимулирующих доз биологически активных кормовых добавок «Гумифит» и «Макс Супер Гумат» 91
3.1.1. Определение острой токсичности препарата «Гумифит» 92
3.1.2. Определение оптимальной дозы биологически активной добавки «Гумифит», вызывающей стимуляцию прироста крысят 94
3.1.3. Определение хронической токсичности препарата «Гумифит» 95
3.1.4. Клинико-гематологические показатели подопытных крыс... 96
3.1.5. Репродуктивная способность подопытных крыс 99
3.1.6. Показатели неспецифической резистентности крыс 100
3.1.7. Клинико-гематологические показатели потомства трех поколений крыс при использовании в рационе препарата «Гумифит» 101
3.1.8. Определение острой токсичности препарата «Макс Супер Гумат» 104
3.1.9. Определение оптимальной дозы препарата «Макс Супер Гумат», стимулирующей рост крысят 105
3.1.10. Определение хронической токсичности
кормовой добавки «Макс Супер Гумат» 106
3.1.11. Репродуктивная способность крыс
при использовании в рационе препарата «Макс Супер Гумат» 106
3.1.12. Показатели неспецифической резистентности крыс 109
3.1.13. Клинико-гематологические показатели потомства трех поколений крыс при использовании в рационе
кормовой добавки «Макс Супер Гумат» 110
3.1.14. Анатомо-гистологическая оценка влияния биологически активных добавок «Гумифит» и «Макс Супер Гумат» на органы и ткани крыс 113
3.2. Влияние биологически активных кормовых добавок «Лакто-Гарант», «СП-60», «Сел-Плекс», «Гумифит» и «Макс Супер Гумат» на клинико-гематологические показатели, молочную продуктивность и качество молока коров 129
3.2.1. Клинико-гематологические показатели коров 129
3.2.2. Влияние биологически активных добавок «Гумифит» и «Макс Супер Гумат» на качество рубцового содержимого подопытных коров 136
3.2.3. Молочная продуктивность коров при использовании в рационе биологически активных добавок 139
3.2.4. Санитарно-гигиенические и физико-химические показатели качества молока 140
3.2.5. Химический состав молока коров при использовании в рационе кормления биологически активных добавок 144
3.2.6. Технологические свойства молока коров при использовании в рационе кормления биологически активных добавок 150
3.2.7 Сычужная свертываемость молока 150
3.2.8. Термоустойчивость молока 153
3.2.9. Биологическая ценность молока коров при использованиив рационе кормления биологически активных добавок "Гумифит" и "Макс Супер Гумат" 155
3.2.10. Оценка качества кисломолочных продуктов, выработанных из молока коров, рацион кормления которых на протяжении семи месяцев содержал препараты "Гумифит" и "Макс Супер Гумат" 158
3.3. Влияние биологически активных кормовых добавок "Гумифит», "Сел-Плекс", пероксид кальция и "Макс Супер Гумат" на клинико-гематологические показатели, мясную продуктивность и воспроизводительную способность свиней 160
3.3.1. Клинико-гематологические показатели свиней 160
3.3.2. Росто-весовые показатели подопытных свиней, выход туш и субпродуктов 167
3.3.3. Органолептическая и товароведческая Оценка туш подопытных свиней 169
3.3.4. Гликогенолиз в мышечной ткани подопытных свиней 170
3.3.5. Химический состав мышечной ткани подопытных свиней.. 171
3.3.6. Химический состав субпродуктов подопытных свиней 175
3.3.7. Микробиологические и физико-химические показателимышечной ткани подопытных свиней 180
3.3.8. Химический состав и лабораторные показатели жира свиней при использовании в рационе кормления биологически активных добавок 182
3.3.9. Биологическая ценность мяса свиней при использовании в рационе кормления биологически активной кормовой добавки "Гумифит" 184
3.3.10. Воспроизводительная способность свиноматок при использовании в рационах кормления биологически активных добавок 186
3.4. Влияние биологически активных кормовых добавок «МиБАС-КД», «Гумифит», пероксид кальция и "Макс Супер Гумат" на клинико-гематологические показатели, санитарно-гигиенические и биологические показатели качества мяса кроликов, воспроизводительную способность кроликов 190
3.4.1. Клинико-гематологические показатели кроликов при использовании в рационе кормления биологически активных добавок 190
3.4.2. Росто-весовые показатели кроликов при использовании в рационе биологически активных добавок 193
3.4.3. Мясная продуктивность кроликов 194
3.4.4. Микробиологические и физико-охимические показатели мяса кроликов 196
3.4.5. Химический состав мышечной ткани кроликов 197
3.4.6. Биологическая ценность мяса кроликов 199
3.4.7. Воспроизводительная способность кроликов при использовании в рационах биологически
активных кормовых добавок 200
3.5. Влияние биологически активных кормовых добавок "Гумифит", "Макс Супер Гумат", премиксов П1-12 и П2-11 на клинико-гематологические показатели, мясную, яичную продуктивность и воспроизводительную способность кур 202
3.5.1. Клинико-гематологические показатели цыплят-бройлеров... 202
3.5.2. Показатели неспецифической резистентности цылят-бройлеров 209
3.5.3. Росто-весовые и продуктивные показатели цыплят-бройлеров 210
3.5.4. Результаты исследований ветеринарно-санитарных показателей качества мяса подопытных цыплят-бройлеров 214
3.5.5. Химический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров 217
3.5.6. Биологическая оценка мяса цыплят-бройлеров 219
3.5.7. Влияние биологически активных кормовых добавок "Гумифит", «Макс Супер Гумат» и премикса
П1-12 на яичную продуктивность кур 221
3.5.8. Гематологические показатели подопытных молодок 222
3.5.9. Показатели неспецифической резистентности кур 224
3.5.10. Развитие репродуктивных органов подопытных кур. 225
3.5.11. Показатели яичной продуктивности кур 226
3.5.12. Органолептические, зоогигиенические и физико-химические показатели яиц подопытных кур 228
3.5.13. Химический состав и энергетическая ценность яиц 231
3.5.14. Инкубационные показатели качества яиц подопытных кур 233
3.6. Экономическая эффективность применения биологически активных кормовых добавок в животноводстве 235
4. Заключение 238
5. Практические предложения 290
6. Список литературы .

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Алымов Олег Евгеньевич
Количество страниц
Год
2010
99 000 UZS
Автор
Аржаков, Павел Викторович
Количество страниц
Год
2010
99 000 UZS
Автор
Макаров, Василий Иннокентьевич
Количество страниц
Год
2011
99 000 UZS
Автор
Бачинская Валентина Михайловна
Количество страниц
Год
2021
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3