Введение
1. Основная часть 9
1.1. Обзор литературы 9
1.1.1. Полноценное кормление лактирующих коров 9
1.1.2. Углеводы в кормлении жвачных животных 19
1.1.3. Микроорганизмы рубца и летучие жирные кислоты 25
1.1.4. Особенности обмена веществ коров в период раздоя 29
1.1.5. Особенности кормления коров в период раздоя 35
1.1.6. Использование энергетических кормовых добавок 38
1.2. Материал и методы исследований 46
1.2.1. Учеты и наблюдения 51
1.3. Результаты собственных исследований 55
1.3.1. Научно-хозяйственный эксперимент на летнем рационе 55
1.3.1.1. Анализ хозяйственных рационов 55
1.3.1.2. Переваримость питательных веществ рациона коровами 57
1.3.1.3. Среднесуточный баланс азота 58
1.3.1.4. Пищевое поведение коров 59
1.3.1.5. Микроорганизмы в рубце и кале коров 60
1.3.1.6. Соотношение летучих жирных кислот 66
1.3.1.7. Биохимические показатели крови коров 68
1.3.1.8. Молочная продуктивность коров 69
1.3.1.9. Воспроизводительная функция коров 72
1.3.1.10. Экономическая эффективность использования полисахаридов 73
1.3.2. Научно-хозяйственный эксперимент на зимнем рационе 74
1.3.2.1. Анализ хозяйственных рационов 74
1.3.2.2. Биохимические показатели крови коров 76
1.3.2.3. Молочная продуктивность коров 77
1.3.2.4. Показатели воспроизводства 78
1.3.3. Производственная проверка 79
1.3.3.1. Анализ хозяйственных рационов 79
1.3.3.2. Микроорганизмы в рубце и кале коров 81
1.3.3.3. Соотношение летучих жирных кислот 87
1.3.3.4. Биохимические показатели крови коров 87
1.3.3.5. Молочная продуктивность коров 88
1.3.3.6. Воспроизводительная функция коров 89
1.3.3.7. Экономическая эффективность использования полисахаридов 90
2. Заключение 93
2.1. Обсуждение результатов исследований 93
2.2. Выводы 103
2.3. Предложения производству 105
2.4. Перспектива дальнейшей разработки темы 106
Список литературы 108
