Введение
Глава 1 Обзор литературы 8
1.1 Молочнокислые бактерии и их роль в биоценозе 8
1.2 История создания препаратов на основе молочнокислых бактерий 12
1.3 Использование молочнокислых бактерий при силосовании свежескошенных и провяленных трав 19
1.4 Аэробная стабильность силоса 23
1.5 Роль гетероферментативных молочнокислых бактерий в силосовании кукурузы 28
1.6 Заключение 34
Глава 2 Материал и методы исследований 38
2.1 Методика проведения лабораторных опытов 38
2.2 Методика проведения физиологического опыта 41
2.3 Методика проведения производственной проверки 43
Глава 3 Результаты исследований 46
3.1 Эффективность использования бактериальных препаратов при силосовании трав в зависимости от содержания в них сухого вещества и сахара 46
3.2 Эффективность гетероферментативных молочнокислых бактерий при силосовании райграса однолетнего 63
3.3. Производственная проверка 66
3.3.1 Химический состав и кислотность силоса из кукурузы с «Биотроф 700» 66
3.3.2 Зоотехническая эффективность использования силоса с препаратом «Биотроф 700» на бычках черно-пестрой породы 69
3.3.3 Экономическая эффективность применения препаратов на основе гетероферментативных молочнокислых бактерий при силосовании кукурузы 73
Заключение 77
Предложение производству 79
Список сокращений 80
Список литературы 81
Приложения 101
