Введение
Глава 1. Теоретические основы исследования течений, образующихся при погружении капель в толстый слой жидкости 23
1.1 Размерные параметры задачи 23
1.2 Система уравнений движения. Начальные и граничные условия 25
1.3 Собственные линейные и временные масштабы процесса 27
1.4 Отношения параметров - традиционные безразмерные числа 29
1.5 Энергетика течений, образующихся при контакте и погружении капли в жидкость 32
1.6 Система уравнений движения неизотермической многокомпонентной жидкости переменной плотности 36
1.7 Требования к методике эксперимента 38
1.8 Выводы к первой главе 39
Глава 2. Методика эксперимента 40
2.1 Традиционные методы визуализации течений при падении капель в жидкость 40
2.2 Экспериментальная установка 42
2.3 Теневая визуализация течений, сопровождающих погружение капли в жидкость 50
2.4 Высокоразрешающий датчик электропроводности 52
2.5 Выводы ко второй главе 58
Глава 3. Экспериментальные исследования картины течений, инициированных погружением свободно падающей капли в покоящуюся жидкость 59
3.1 Основные компоненты течений 59
3.2 Динамика погружающейся капли. Скорость линии контакта 63
3.3 Циклические эффекты в выбросе брызг з
3.4 Капиллярные волны на поверхности погружающейся капли и разлетающиеся брызги 69
3.5 Эволюция формы каверны и венца 77
3.6 Выводы к третьей главе 81
Глава 4. Распределение вещества капли в принимающей жидкости 83
4.1 Линейчатые структуры в картине распределения вещества капли при погружении капель жидкости, смешивающейся с принимающей жидкостью... 83
4.2 Тонкая структура картины погружения капель несмешивающихся жидкостей 104
4.3 Погружение капель эмульгированных жидкостей и суспензий 106
4.4 Выводы к четвертой главе 113
Глава 5. Динамика и геометрия течений, образующихся в результате погружения капли в жидкость 115
5.1 Влияние высоты свободного падения капли окрашенной жидкости на картину всплеска 116
5.2 Влияние коэффициента поверхностного натяжения и качества поверхности принимающей жидкости на картину течений 124
5.3 Влияние вязкости на картину распределения вещества капли по деформированной поверхности принимающей жидкости 131
5.4 Влияние профиля дна на картину растекания окрашенной капли 133
5.5 Выводы к пятой главе 136
Основные результаты и выводы 138
Литература
