Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями

Колач, Станислав Тадеушевич. Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Колач Станислав Тадеушевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2011.- 196 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2715
Автор
Колач, Станислав Тадеушевич
Год
2011

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы
99 000 UZS
Автор
Орлов Павел Викторович
Количество страниц
Год
2006
Разработка и создание новых ресурсосберегающих способов консервирования и эффективных устройств и аппаратов для тепловой стерилизации консервов
99 000 UZS
Автор
Ахмедов, Магомед Эминович
Количество страниц
Год
2011
Математическое моделирование процесса экструзии в двухшнековом экструдере при производстве зерновых чипсов
99 000 UZS
Автор
Попов Александр Сергеевич
Количество страниц
Год
2006
Разработка и исследование многосекционного роторно-пульсационного аппарата для производства аэрированных продуктов питания
99 000 UZS
Автор
Светкина Екатерина Александровна
Количество страниц
Год
2006
Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом
99 000 UZS
Автор
Чайкин Александр Николаевич
Количество страниц
Год
2006
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3