Комплексная оценка потребительских свойств мяса молодняка овец разных направлений продуктивности

Колотова, Наталья Андреевна. Комплексная оценка потребительских свойств мяса молодняка овец разных направлений продуктивности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Колотова Наталья Андреевна; [Место защиты: Рос. эконом. акад. им. Г.В. Плеханова].- Москва, 2013.- 171 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2643
Автор
Колотова, Наталья Андреевна
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Товароведная характеристика новых формул биологически активных добавок с использованием пантогематогена
99 000 UZS
Автор
Кузнецова, Ольга Владимировна
Количество страниц
Год
2013
Комплексное использование столовой свеклы в специализированных продуктах питания для профилактики железодефицитной анемии и оценка их потребительских свойств
99 000 UZS
Автор
Кургузова, Ксения Сергеевна
Количество страниц
Год
2013
Систематизация торгового предложения пива методом категорийной классификации
99 000 UZS
Автор
Киселев, Константин Владимирович
Количество страниц
Год
2013
Научные и практические аспекты применения антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств национальной обогащенной мучной кондитерской продукции
99 000 UZS
Автор
Мингалеева Замира Шамилова
Количество страниц
Год
2013
Разработка способов формирования и оценки улучшенных потребительских характеристик нишевой табачной продукции
99 000 UZS
Автор
Моисеев, Дмитрий Игоревич
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3