Комплексная оценка состояния здоровья, пищевого статуса и параметров липидного обмена студентов в период обучения в высшем учебном заведении

Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы
1.1. Состояние здоровья студентов в период обучения в ВУЗе.. 9
1.2. Адаптация организма студентов к обучению в ВУЗе 13
1.3. Питание, как приоритетный фактор сохранения здоровья и его влияние на липидный обмен 20
ГЛАВА 2. Организация и методы исследования
2.1. Организация исследования... 27
2.2. Методы исследования
2.2.1. Методы определения состояния здоровья студентов. 31
2.2.2. Методы оценки пищевого статуса студентов 32
2.2.3. Методы биохимического исследования крови студентов 34
2.2.4. Методы математико-статистического анализа данных... 38
ГЛАВА 3. Результаты исследования и их обсуждение
3.1. Характеристика состояния здоровья студентов 39
3.2. Оценка пищевого статуса студентов ... 52
3.3. Состояние липидного обмена студентов 69
Заключение .89
Выводы 98
Список сокращений 101
Список литературы