Введение
Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности мясного скотоводства 11
1.1. Сущность эффективности мясного скотоводства, ее виды и показатели 11
1.2. Факторы, влияющие на эффективность производства мяса крупного рогатого скота 26
1.3. Специализация, концентрация и размещение производства как основные направления повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота 46
Глава 2. Современное состояние и анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях .5 4
2.1. Современное состояние производства мяса крупного рогатого скота в сравнительной характеристике Российской Федерации и Нижегородской области 54
2.2. Кормовая база как основа эффективного функционирования отрасли мясного скотоводства 75
2.3. Эффективность производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области .88
Глава 3. Основные направления повышения экономичекой эффективности производства мяса крупного рогатого скота 103
3.1. Региональные особенности и внутрихозяйственные резервы повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота.. 103
3.2. Обоснование оптимальных параметров размещения и развития производства мяса крупного рогатого скота в Нижегородской области . 119
3.3. Интенсификация отрасли скотоводства как одно из направлений эффективного функционирования отрасли 132
Заключение 151
Список литературы 153 приложения 169


