Введение
1. Теоретические основы формирования и развития масложирового подкомплекса 8
1.1 Масложировой подкомплекс как составная часть агропромышленного комплекса 8
1.2 Основные факторы, влияющие на эффективность масложирового подкомплекса 22
1.3 Производственно-экономические отношения сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в новых экономических условиях 32
2. Современное состояние и эффективность производства и переработки подсолнечника 42
2.1 Состояние и развитие масложирового подкомплекса в регионе 42
2.2 Сырьевая зона подкомплекса и экономическая эффективность производства подсолнечника 56
2.3 Состояние перерабатывающей базы подкомплекса и экономическая эффективность переработки подсолнечника 78
3. Организационно-экономические направления повышения эффективности производства и переработки подсолнечника 86
3.1 Прогнозирование и оптимизация производства и переработки подсолнечника 86
3.2 Совершенствование организационно-экономических отношений между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями 95
3.3 Организация маркетинговой службы в интегрированном объединении 114
Выводы и предложения 128
Литература 132
Приложения 148


