Введение
Глава 1. Теоретические предпосылки использования метода проектов при обучении менеджеров туризма 11
1.1. Сущность и содержание метода проектов в теории педагогики XX века
1.2. Особенности профессиональной подготовки специалистов по менеджменту туризма в
современных условиях 19
1.3. Мотивация творческой деятельности как педагогическая проблема 26
Глава 2. Использование метода проектов как средства профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа 39
2.1. Содержание и методика использования экскурсионных проектов в профессиональной подготовке туристских кадров 39
2.2. Организация деятельности по выполнению исследовательского экскурсионного проекта 70
2.3 Итоги опытно-экспериментальной работы 82
Заключение 94
Приложения: 97
