Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок
Котляров Роман Витальевич. Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Котляров Роман Витальевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2009.- 161 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/3295