Введение
1 Обзор литературы 14
1.1 Состояние отрасли молочного скотоводства 14
1.2 Современные подходы к оценке полноценного питания коров
1.2.1 Использование цеолита в кормлении сельскохозяйственных животных 21
1.2.2 Пути повышения пищевой и биологической ценности зерновых кормов 26
1.3 Влияние генетических и паратипических факторов
на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы 32
1.4 Племенной и продуктивный потенциал быков-производителей 40
2 Методология и методы исследований 44
3 Собственные исследования
3.1 Состояние отрасли скотоводства в Удмуртской Республике 51
3.2 Кормовая база и условия кормления крупного рогатого скота 63
3.3 Анализ полноценности кормления крупного рогатого скота и пути повышения питательной и биологической ценности кормовых средств 71
3.4 Результаты использования пророщенного зерна и минеральной добавки «Стимул» в кормлении крупного рогатого скота 90
3.4.1 Морфологический и биохимический состав крови нетелей и коров-первотелок 90
3.4.2 Оценка этологических особенностей коров-первотелок 99
3.4.3 Молочная продуктивность, химический состав и технологические свойства молока коров-первотелок 104
3.4.4 Воспроизводительная способность коров-первотелок 132
3.5 Характеристика быков-производителей используемых в хозяйст
вах Удмуртской Республики 137
3.5.1 Оценка генотипа быков-производителей 137
3.5.2 Воспроизводительные качества быков-производителей 150
3.5.3 Молочная продуктивность и технологические свойства молока дочерей быков в зависимости от генотипа каппа-казеина (K-Cas) 166
3.5.4 Оценка реализации генетического потенциала быков-производителей 179
3.6 Экономическая эффективность проведенных исследований 187
Заключение 193
Список литературы 200
