Введение
1. Обзор литературы 7
1.1. Использование пивной дробины в животноводстве 7
1.2. Характеристика и состав пивной дробины 15
1.3. Использование пивной дробины и других отходов пищевой промышленности в кормлении животных 19
1.4. Использование пробиотиков в животноводстве 27
1.5. Заключение по обзору литературы 32
2. Собственные исследования 35
2.1. Материалы и методы исследования 35
3. Результаты исследований 45
3.1 Скармливание сухой пивной дробины бычкам 45
3.2 Скармливание сухой пивной дробины коровам 50
3.3 Скармливание сухой пивной дробины с проби отиком коровам 60
4. Экономическая эффективность скармливания дробины пивной сухой 68
5. Обсуждение результатов исследования 72
6. Выводы 76
7. Предложения производству 78
Список литературы 80
