Обоснование технологии пробиотической продукции на основе рыбного, животного и растительного сырья

Дроздова Любовь Ивановна. Обоснование технологии пробиотической продукции на основе рыбного, животного и растительного сырья : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 : Владивосток, 2004 186 c. РГБ ОД, 61:04-5/2830
Автор
Дроздова Любовь Ивановна
Год
2004

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия
99 000 UZS
Автор
Громова Варвара Александровна
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок
99 000 UZS
Автор
Елонова Наталья Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка новой технологии этанола на основе интенсивных способов переработки зерна пшеницы
99 000 UZS
Автор
Журба Олег Сергеевич
Количество страниц
Год
2004
Установление оптимальных режимов комбинированной обработки древесины дуба ультразвуком и теплом для ускорения созревания коньячных спиртов при их резервуарной выдержке
99 000 UZS
Автор
Коновалова Наталья Николаевна
Количество страниц
Год
2004
Разработка технологии получения из молочной сыворотки регуляторов роста растений с использованием электроактивированной воды, процессов сорбции и ферментации
99 000 UZS
Автор
Плющ Елена Валентиновна
Количество страниц
Год
2005
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3