Введение
1.1 Обзор литературы 10
1.2 Стресс и адаптация в птицеводстве 10
1.3 Гомеостаз организма 12
1.4 Благополучие, как условие стабильности гомеостаза организма. Факторы, влияющие на благополучие сельскохозяйственной птицы 13
1.4 Асимметрия как индикатор стабильности онтогенеза птицы 18
1.5 Поведение как индикатор благополучия сельскохозяйственной птицы 20
2 Материалы и методы исследований 24
2.1 Оценка физиологического статуса 28
2.2. Изучение морфометрических признаков 32
2.3. Статистическая обработка морфометрических признаков 35
2.4. Характеристика поведения 36
2.5. Оценка благополучия 39
2.6. Статистическая обработка прочих (количественных и качественных) признаков 40
3. Результаты исследований 42
3.1 Характеристика физиологического статуса организма сельскохозяйственной птицы в условиях разных технологий содержания 42
3.1.1 Физиологический статус кур мясного кросса Хаббард Уайт 42
3.1.2 Физиологический статус кур яичного кросса Хайсекс Браун. 50
3.1.3 Оценка влияния основных факторов на физиологический статус кур-несушек 54
3.2 Оценка морфометрических признаков кур мясного и яичных кроссов 58
3.2.1 Оценка изменчивости морфометрических признаков 58
3.2.2 Проверка распределения морфометрических признаков на нормальность 59
3.2.3 Направленность асимметрии и размер-зависимость признаков 63
3.2.4 Проверка морфометрических признаков на наличие флуктуирующей асимметрии 67
3.2.5 Комплексная оценка показателя асимметрии 69
3.2.6 Оценка влияния основных факторов на проявление асимметрии 74
3.3 Этологическая характеристика кур-несушек 76
3.3.1 Оценка поведения кур мясного кросса Хаббард Уайт 76
3.3.2 Оценка поведения кур яичных кроссов Хайсекс Уайт и Хайсекс Браун 79
3.3.3 Оценка влияния основных факторов на поведение кур-несушек 80
3.4 Оценка благополучия кур-несушек 85
3.4.1 Оценка благополучия кур мясного кросса Хаббард Уайт 85
3.4.2 Оценка благополучия кур яичных кроссов Хайсекс Уайт и Хайсекс Браун 86
3.4.3 Оценка влияния основных факторов на благополучие кур-несушек 87
4 Обсуждение полученных результатов 90
Выводы 100
Практические рекомендации 102
Библиографический список 103
Приложения 125
