Введение
Глава 1. Теоретические предпосылки исследования языковых реалий с семантикой «пища» 13
1.1. Национальный язык и национальная культура как объект изучения лингвокультурологии 13
1.2. Языковая картина мира как способ изучения действительности 26
1.3. Языковая личность в контексте культуры. Национальный характер... 35
1.4. Языковые реалии как вербальное выражение специфических черт национальной культуры 45
Выводыкглаве 1 55
Глава 2. Особенности функционирования языковых реалий с семантикой «пища» в произведениях Ч. Диккенса 57
2.1. Стилистические и лингвокультурологические особенности языковых реалий с общим значением «напитки» 59
2.1.1. Языковые реалии с общим значением «алкогольные напитки» 59
2.1.2. Языковые реалии с общим значением «безалкогольные напитки» 84
2.2. Языковые реалии с общим значением «блюда»: функции, семантика, лингвокультурологические особенности 87
2.2.1. Языковые реалии, репрезентирующие блюда, с общим значением «мучные изделия» 87
2.2.2. Функциональная специфика языковых реалий с общим значением «мясное блюдо» 103
2.2.2.1. Языковые реалии с общим значением «свинина» 116
2.2.2.2. Языковые реалии с общим значением «говядина» 119
2.2.2.3. Языковые реалии с общим значением «баранина» 121
2.2.2.41 Языковые реалии с общим значением «птица» 123
2.2.3. Языковые реалии, репрезентирующие блюда, с общим значением «рыба, морепродукты» 125
2.2.4. Языковые реалии, репрезентирующие блюда, с общим значением «овощи, фрукты» 127
2.3. Лингвокультурная адаптация языковых реалий с семантикой «пища» 134
Выводы к главе 2 149
Заключение 152
Список использованной литературы
