Введение
1. Обзор литературы 11
1.1. Потребление кормов коровами в период лактации 11
1.2. Влияние породного признака на переваримость и использование питательных веществ рационов коровами в период лактации 15
1.3. Влияние уровня кормления на молочную продуктивность коров 24
1.4. Значение изучения пищевого поведения животных для повышения молочной продуктивности коров 31
1.5. Заключение 36
2. Материал и методы исследований 38
2.1. Направление и объем исследований 38
2.2. Научно-хозяйственные опыты 38
2.3. Методика проведения балансовых опытов 46
2.4. Биохимические исследования 47
2.5. Расчет экономической эффективности 49
3. Результаты собственных исследований 50
3.1. Пищеварение, обмен веществ и продуктивность симментал х айрширских коров 50
3.1.1. Пищевое поведение 5 0
3.1.2. Поедаемость кормов 60
3.1.3. Показатели обменных процессов в рубце 73
3.1.4. Переваримость и использование питательных веществ рационов 79
3.1.5. Морфологические и биохимические показатели крови 93
3.1.6. Динамика живой массы 99
3.1.7. Молочная продуктивность 103
3.1.8. Воспроизводительная способность 110
3.2. Пищеварение, обмен веществ и продуктивность черно-пестро х голштинских коров 112
3.2.1. Пищевое поведение 112
3.2.2. Поедаемость кормов 121
3.2.3. Показатели обменных процессов в рубце 133
3.2.4. Переваримость и использование питательных веществ рационов 140
3.2.5. Морфологические и биохимические показатели крови 154
3.2.6. Динамика живой массы 162
3.2.7. Молочная продуктивность 165
3.2.8. Воспроизводительная способность 172
3.3. Пищеварение, обмен веществ и продуктивность коров красно-пестрой породы 174
3.3.1. Пищевое поведение 174
3.3.2. Поедаемость кормов 178
3.3.3. Показатели обменных процессов в рубце 184
3.3.4. Переваримость и использование питательных веществ рационов 189
3.3.5. Морфологические и биохимические показатели крови 193
3.3.6. Динамика живой массы 197
3.3.7. Молочная продуктивность 199
3.3.8. Воспроизводительная способность 204
3.4. Влияние генотипа и физиологического состояния на пищеварение, обмен веществ и продуктивность коров 205
3.4.1. Пищевое поведение 205
3.4.2. Поедаемость кормов 219
3.4.3. Особенности рубцового пищеварения 222
3.4.4. Переваримость и использование питательных веществ рационов 231
3.4.5. Морфологические и биохимические показатели крови 246
3.4.6. Динамика живой массы 253
3.4.7. Молочная продуктивность 256
3.4.8. Воспроизводительная способность 262
3.4.9. Экономическая эффективность производства молока от коров разных генотипов 265
Выводы 267
Предложения производству 272
Список использованных источников
