Введение
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты повышения доступности продовольствия для населения 10
1.1. Понятие и сущность физической доступности продовольствия для населения 10
1.2. Экономическая и социальная доступность продовольствия для населения 25
1.3. Механизмы повышения доступности продовольствия для населения 36
ГЛАВА 2. Оценка уровня доступности продовольствия для населения 53
2.1. Уровень физической доступности для населения Алтайского края 53
2.2. Уровень экономической доступности продовольствия для населения Алтайского края 62
2.3. Уровень потребления продовольствия населением Алтайского края 75
ГЛАВА 3. Направления повышения доступности продовольствия для населения 92
3.1 Меры по совершенствованию государственного регулирования и мониторинга доступности продовольствия для населения 92
3.2. Механизм внутренней продовольственной помощи малоимущему населению 103
3.3. Прогнозирование результатов повышения доступности продовольствия для малоимущего населения 115
Заключение 132
Список литературы 136
