Введение
1. Состояние вопроса исследований доильных аппаратов для машинного доения коров. цель и задачи исследований 10
1.1. Значение машинного доения коров и технологические особенности получения молока 10
1.2. Технологические особенности доильных аппаратов с регулируемым вакуумом 15
1.3. Классификация доильных аппаратов с регулируемыми режимами доения 49
1.4. Обзор теоретических исследований доильных аппаратов с регулируемым вакуумом 55
1.5. Цель и задачи исследований 66
1.6. Программа и общая методика исследований 68
Выводы по главе 70
2. Теоретические исследования рабочего процесса переносного доильного аппарата с регулятором вакуума и определение его конструкционно-режимньіх параметров 71
2.1. Обоснование конструкционно-технологической схемы переносного доильного аппарата 71
2.2. Описание конструкционно-технологической схемы и принципа работы усовершенствованного доильного аппарата 73
2.3. Анализ процесса доения 75
2.4. Скорость наполнения межстенной камеры доильного стаканга при неустановившемся движении воздуха 89
Выводы по главе 95
3. Программа и методика экспериментальных исследований рабочего процесса переносного доильного аппарата с регулятором вакуума 97
3.1. Устройство и принцип действия экспериментальной установки 97
3.2. Программа исследований 100
3.2.1. Задачи исследований 100
3.2.2. Программа проведения эксперимента 101
3.3. Методика обработки экспериментальных данных 104
Выводы по главе 109
4. Результаты и анализ экспериментальных исследований рабочего процесса и обоснование оптимальных параметров переносного доильного аппарата с регулятором вакуума 111
4.1. Результаты проведения экспериментальных исследований 111
4.2. Результаты исследований влияния конструкционно-режимных параметров работы доильного аппарата с автоматически изменяемым вакуумметрическим давлением 113
Выводы по главе 124
5. Производственная проверка переносного доильного аппарата с регулятором вакуума, внедрение и экономическая оценка результатов исследований 126
5.1. Производственная проверка и внедрение результатов исследований.. 126
5.2. Экономическая оценка результатов исследований 133
5.2.1. Расчет показателей экономической эффективности за счет снижения затрат ручного труда 134
5.2.2. Лимитная цена экспериментального доильного аппарата 135
5.2.3. Повышение экономической эффективности доильного аппарата в зависимости от количества остаточного молока 136
5.2.4. Расчет экономической эффективности доильного аппарата с автоматическим регулированием вакуумметрического давления 137
Выводы по главе 138
Заключение 140
Список литературы
