Введение
1. Обзор литературы 10
1.1. Повышение продуктивности молочного скота обуславливается комплексом мер по уходу, содержанию, кормлению животных и уровню племенной работы в стаде. М.Ф.Иванов о значении кормления в животноводстве 10
1.2. Роль полноценного и сбалансированного кормления животных. Значение качества кормов. Развитие учения о нормах кормления 13
1.3. Типы кормления и типовые рационы 31
1.4. Уровень производства молока и продуктивности животных в разных странах мира 48
1.5. Концепция- прогноз развития животноводства в России до 2010 г... 50
2. Часть 1. Эффективность детализированных и обычных норм при разных типах кормления коров 53
2.1. Цель и задачи исследований 53
2.2. Схема и методики проведения эксперимента 54
2.2.1, Методика проведения лабораторных исследований 58
2.3. Условия содержания и техника кормления коров 60
2.4. Состав и питательность рационов 64
2.5. Молочная продуктивность коров, технологические свойства молока и продуктов его переработки. Качество молозива 73
2.5.1, Качество молозива 81
2.6. Балансовые опыты. Состав крови и ее сыворотки. Рубцовая жид кость 82
2.6.1. Морфологический и биохимический состав крови и ее сыворотки... 92
2.6.2. Состав рубцовой жидкости 95
2.7. Воспроизводительная способность коров 101
2.8. Эффективность детализированных норм и экономическая оценка рационов разной структуры 104
2.9. Выводы по первой части 108
3. Часть II. Создание высокопродуктивных стад молочных коров на основе кормления по детализированным нормам и целенаправлен ной племенной работы 109
3.1. Создание высокопродуктивных племенных молочных стад - актуальная задача в молочном скотоводстве России 109
3.2. Опыт создания высокопродуктивных племенных стад на примере передовых сельхозпредприятий ООО «Волготрансгаз» за 1999-2003 годы, основные методы племенной работы 112
3.3. Показатели продуктивности коров в племенных хозяйствах за 1999-2003 годы, рекордистки стад 115
3.4. Выращивание племенного молодняка - бычков и телочек, их реализация 119
3.5. Кормление коров в зависимости от величины удоев в разные сезоны года, рационы, их сбалансированность и полноценность. Кормопри-готовление и техника кормления животных 133
3.5.1. Кормоприготовление и техника кормления животных 145
3.6. Организация доения коров 151
3.7. Показатели воспроизводства стада коров, развитие молодняка по возрастным периодам 155
3.8. Системы зимнего и летнего содержания разных групп скота, уборка навоза 159
3.9. Экономика производства и реализация молока 160
3.10.Выводы и предложения производству 162
4.0. Список использованной литературы
