Введение
Глава 1. Теоретические основы повышения роли зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственного потенциала региона 13 - 63
1.1. Теоретическое обоснование роли зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственного потенциала региона 13
1.2. Вклад различных отраслей зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственного потенциала региона 28
1.3. Задачи, формы и методы влияния государства на обеспечение продовольственного потенциала региона 48
Глава 2. Роль зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственного потенциала Красноярского края 64 - 113
2.1. Природно-климатические и производственно-технологические предпосылки повышения роли сельского хозяйства в обеспечении продовольственного потенциала края 64
2.3. Роль государства в обеспечении продовольственного потенциала Красноярского края 83
2.2. Возможности зерноперерабатывающих предприятий региона в обеспечении продовольственного потенциала 99
Глава 3. Основные направления повышения роли зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственного потенциала региона 114-159
3.1. Методика обоснования необходимого объема и размещения производства зерна в Красноярском крае 114
3.2. Направления повышения роли зернопереработки в обеспечении продовольственного потенциала региона 127
3.3. Совершенствование системы государственного управления зернопродуктовым подкомплексом региона 145
Заключение 160
Список литературы 165
Приложения 197-245
Приложение А. Рейтинг и группировка регионов Сибирского федерального округа по доле сельского хозяйства в валовом региональном продукте по данным за 2015 г 197
Приложение Б. Произведено зерна в весе после доработки во всех категориях хозяйств в расчете на 1 жителя региона по данным за 2015 г 197
Приложение В. Место регионов СФО среди регионов РФ в рейтинге по показателю «Произведено зерна в весе после доработки во всех категориях хозяйств» по данным за 2015 г . 198
Приложение Г. Место регионов СФО в едином рейтинге по трем показателям по РФ 198
Приложение Д. Группировка регионов Сибирского федерального округа по наличию имеющегося продовольственного потенциала 199
Приложение Е. Расчет среднего за 5 лет объема производства зерна на душу населения в СФО 200
Приложение Ж. Рейтинг регионов Сибирского федерального округа по объему производства зерна на душу населения 201
Приложение И. Объем потребляемых в регионах Сибирского федерального округа зернопродуктов (муки, крупы, комбикормов) в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.) 201
Приложение К. Средняя за 5 лет (2011-2015 гг.) численность населения регионов Сибирского федерального округа 202
Приложение Л. Средний за 5 лет (2011-2015 гг.) объем производства зернопродукции (муки, крупы) в Сибирского федерального округа и его регионах 202
Приложение М. Объем ввезенной на территорию регионов СФО зернопродукции (муки, крупы) в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.) . 203
Приложение Н. Объем вывезенной за пределы территории регионов СФО зернопродукции (муки, крупы) в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.) 203
Приложение П. Потенциал потребительского рынка (средний за 5 лет объем востребованных населением регионов СФО зернопродуктов в пересчте на зерно при норме потребления 120 кг/чел. в год, не обеспеченной предложением) 204
Приложение Р. Обоснование потенциала платежеспособного спроса на региональном рынке зернопродукции (крупы, муки) 205
Приложение С. Объем потребности в комбикормах для поголовья КРС в регионах Сибирского федерального округа в среднем за 5 лет (2011- 2015 гг.), тыс. тонн при норме потребления 230 кг/год 207
Приложение Т. Объем потребности в комбикормах для поголовья свиней в регионах Сибирского федерального округа в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.), тыс. тонн при норме потребления 140 кг/год . 207
Приложение У. Объем потребности в комбикормах для поголовья птицы в регионах Сибирского федерального округа в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.), тыс. т при норме потребления 110 кг/год 208
Приложение Ф. Общий объем потребности животноводства регионов СФО в комбикормах в среднем за 5 лет 208
Приложение Х. Объем производства комбикормов в регионах СФО в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.) 209
Приложение Ц. Объем ввезенных на территорию регионов Сибирского федерального округа комбикормов в среднем за 5 лет (2011-2015 гг.) 209
Приложение Ш. Объем вывезенных за пределы территории регионов СФО комбикормов в среднем за 5 лет 210
Приложение Щ. Определение доли комбикормов местного производства на региональном рынке 210
Приложение Э. Определение доли ввозимых в регионы Сибирского федерального округа комбикормов в общем объеме потребности животноводства . 212
Приложение Ю. Определение доли экспорта в общем объеме производства комбикормов в регионах СФО 213
Приложение Я. Группировка регионов СФО с обобщающими показателями по всем видам потенциалов, по уровню зернового потенциала . 214
Приложение D. Земельные ресурсы Красноярского края 215
Приложение F. Термические показатели зерновых культур . 216
Приложение G. Административные районы и земельные ресурсы макрорайонов Красноярского края 217
Приложение L. Информация для проведения корреляционно-регрессионного анализа: выявление степени влияния природно-климатических условий на урожайность зерновых культур 218
Приложение N. Природно-климатические условия для ведения зернового производства в макрорайонах Красноярского края . 220
Приложение Q. Природно-климатические условия, способствующие выращиванию зерновых, по макрорайонам и муниципальным районам Красноярского края . 221
Приложение R. Эффективность производства зерна в муниципальных районах Красноярского края (2005-2015 гг.) 225
Приложение S. Решение симплексной задачи 226
Приложение U. Вид целевой функции и ограничения 229
Приложение V. Решение двойственной задачи . 230
Приложение W. Классическая транспортная задача (таблица поставок) . 231
Приложение Y. Транспортная задача 232
Приложение Z. Уравнения балансов 232
Приложение 1. Суммарные затраты на перевозку (целевая функция F). 233
Приложение 2. Решение транспортной задачи при помощи распределительного метода . 233
Приложение 3. Параметры поиска решений 234
Приложение 4. Режим формул в транспортной задаче 235
Приложение 5. Решение транспортной задачи в зависимости от стоимости перевозок 235
Приложение 6. Решение транспортной задачи на основе потребительского спроса 236
Приложение 7. Абсолютные значения факторов в транспортной задаче. 237
Приложение 8. Относительные значения факторов . 239
Приложение 9. Результат решения задачи по Методу «приращения единицы» 241
Приложение 10. Результат решения задачи по «Эталонно-пропорциональный» методу 243
Приложение 11. Определение перспектив земледельческих районов края 245
