Введение
ГЛАВА I Обзор литературы 6
1.1. Закономерности роста и развития крупного рогатого скота 6
1.2. Гибридизация в скотоводстве 15
ГЛАВА 2 Цель, задачи, материал и методика исследований 33
2.1. Цель и задачи исследований 33
2.2. Материал и условия проведения исследований 34
2.3. Материал и методика исследований 37
ГЛАВА 3 Результаты исследований 40
3.1. Кормление и содержание подопытного молодняка 40
3.2. Весовой рост 43
3.3. Линейный рост 49
3.4. Особенности поведения подопытного молодняка 58
3.5. Клинико-физиологические показатели 60
3.6. Морфологические и биохимические показатели крови 63
3.7. Состояние волосяного покрова 66
3.8. Мясная продуктивность 69
3.8.1. Результаты контрольного убоя бычков 69
3.8.2. Сортовой состав туш 70
3.8.3. Морфологический состав туш 71
3.8.4. Развитие внутренних органов 73
3.8.5. Химический состав туш 74
3.8.6. Качество кожевенного сырья 77
3.9. Экономическая эффективность результатов исследования... 77
ГЛАВА 4 Обсуждение полученных результатов 80
Выводы 87
Предложения производству 89
Список использованной литературы 90
Приложения 110
