Введение
Глава 1. Культурологическая направленность профессиональной подготовки менеджеров по туризму
1.1. Культурологические составляющие в структуре профессиональной деятельности менеджеров по туризму 16
1.2. Сущностные характеристики культурологической подготовки, ее специфика и функции 34
1.3. Анализ вузовской практики культурологической
подготовки будущих менеджеров 63
Глава 2. Профилирование содержания культурологической подготовки менеджеров по туризму и условия его реализации
2.1. Отбор и структурирование содержания культурологической подготовки менеджеров по туризму 87
2.2. Особенности построения и реализации экспериментальной программы культурологической подготовки 118
2.3. Опытно-экспериментальная апробация программы культурологической подготовки и педагогические условия ее реализации 136
Заключение 167
Список использованной литературы 173
Приложения 190
