Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья

Рыжова Наталья Валентиновна. Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.10 Москва, 2006 243 с. РГБ ОД, 61:06-5/2438
Автор
Рыжова Наталья Валентиновна
Год
2006

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование технологии получения биологически активных веществ из растительного сырья с использованием газожидкостных и электрофизических методов
99 000 UZS
Автор
Таран Андрей Иванович
Количество страниц
Год
2001
Разработка технологии производства булочных изделий радиозащитного назначения
99 000 UZS
Автор
Григоренко, Олег Михайлович
Количество страниц
Год
2000
Товароведная характеристика новых видов замороженных тыквенных овощей
99 000 UZS
Автор
Белинска я, Светлана Емеляновна
Количество страниц
Год
2000
Разработка технологии комбинированных мясных изделий с использованием полифункционального препарата коллагена
99 000 UZS
Автор
Янчева, Марина Александровна
Количество страниц
Год
2000
Технология мучных кондитерских изделий с использованием соевой пасты
99 000 UZS
Автор
Медведева, Анжелика Александровна
Количество страниц
Год
2000
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3