Введение
Глава 1. Структура, свойства и фармакологическая активность не крахмальных полисахаридов (обзор литературы) 11
1.1 Общая характеристика некрахмальных полисахаридов 11
1.2 Структура и свойства некрахмальных полисахаридов 12
1.3 Фармакологические эффекты некрахмальных полисахаридов 20
1.4 Пектиновые олигосахариды: методы получения и физиологические свойства 33
Глава 2 Материалы и методы 42
Глава 3 Технология получения и характеристика низкомолекулярных пектинов и альгинатов 58
3.1 Получение низкомолекулярных пектинов и альгинатов 58
3.1.1 Выделение пектина из морской травы Phyllospadix iwatensis .. 58
3.1.2 Выделение олигогалактуронидов из продуктов гидролиза пектина 60
3.1.3 Получение низкомолекулярных образцов альгината натрия 64
3.2 Молекулярно-массовое распределение высокомолекулярных и низкомолекулярных пектинов и альгинатов 70
3.2.1 Молекулярно-массовое распределение пектина из Phyllospadix iwatensis, его гидролизата и олигогалактуронидов... 70
3.2.2 Молекулярно-массовое распределение альгината, его гидролизата и олигоуронидов 72
Глава 4 Оценка кишечной проницаемости для пектина из Phyllospadix iwatensis, альгината и их низкомолекулярных производных на модели изолированной кишки крыс ex vivo 77
Глава 5 Антитоксические свойства низкомолекулярных пектинов и альгинатов з
5.1 Металл-связывающая активность низкомолекулярных и высокомолекулярных пектинов и альгинатов 82
5.1.1 Кадмий-связывающая активность пектинов и альгинатов 83
5.1.2 Свинец-связывающая активность пектинов и альгинатов 85
5.2 Антиоксидантная активность пектинов и альгинатов 89
5.2.1 Восстанавливающая активность пектинов и альгинатов 90
5.2.2 Ингибирование Fe -аскорбатиндуцированного окисления твина-80 до малонового диальдегида пектинами и альгинатами.. 91
5.3 Влияние пектинов и альгинатов на токсичность циклофосфамида 96
5.3.1 Влияние пектинов и альгинатов на лейкопеническое действие циклофосфамида у интактных мышей 97
5.3.2 Влияние пектинов и альгинатов на эффективность циклофосфамида при экспериментальной карциноме легких Льюис у мышей 100
5.3.3 Влияние альгинатов на лейкопеническое действие циклофосфамида у мышей с карциномой легких Льюис 106
Заключение 111
Выводы 120
Список литературы
