Введение
CLASS 1 Состояние вопроса и задачи исследовани CLASS я
1.1 Применение процесса сушки зерна и его эффективность 8
1.2 Анализ способов сушки зерна 18
1.3 Анализ конструкций и классификация средств механизации сушки зерна 23
1.4 Анализ теоретических и экспериментальных исследований по сушке зерна 40
1.5 Постановка вопроса, цель работы и задачи исследований 44
2 Теоретическое исследование процесса сушки зерна и обоснование конструктивно-режимных параметров сушильной установки
2.1 Обоснование способов сушки зерна и определение этапов исследования 49
2.2 Аналитические исследования тепловлагопереноса при контактной сушке 53
2.2.1 Физическая модель процесса 53
2.2.2 Температурное поле в материале в первый период сушки 58
2.2.3 Температурное поле в материале во второй период сушки 62
2.3 Конструктивно-технологическая схема установки для сушки зерна и физическая сущность ее работы 68
2.4 Обоснование конструктивно-режимных параметров сушильной установки. 73
2.4.1 Движение материальной точки в установке 73
2.4.2 Предельные режимы и параметры сушильной установки, и их влияние на производительность 76
2.4.3 Основные параметры пассивных областей и их влияние на производительность транспортирующего рабочего органа 79
2.4.4 Определение мощности, необходимой на привод транспортирующего рабочего органа сушильной установки. 84
2.4.5 Определение производительности сушильной установки 87
2.4.6 Обоснование теплофизических параметров установки. 88;
214.5 Определение мощности, потребляемой электронагревательным элементом и вентилятором . 93
2:4.8 Материальный и тепловой баланс сушилки. Определение затрат энергии на процесс сушки: 96
Выводы. 99
3 Экспериментальные исследования? процесса сушки зерна
3.1 Программа и цель экспериментальных исследований 101
3.2 Общая методика экспериментальных исследований. 102
3.3: Методика экспериментальных исследований: физико-механических свойств зерна 104
3.4 Методика определения аэродинамических свойств зерна 110
3.5 Методика определения всхожести и энергии прорастания семян... 12
3.6 Лабораторные исследования процесса сушки зерна с, применением установки контактного типа со шнековым транспортирующим рабочим; органом 115
3.6.1 Выбор управляемых факторов. 115
3.6.2 Выбор уровней варьирования факторами. 120
3.6.3 Реализация плана эксперимента. 122
3.6.4 Приборы, аппаратура и методика сбора первичной информации 126
3.7 Результаты лабораторных исследований. .128
3.7.1 Результаты определения физико-механических свойств зерна и семян 128
3.7.2 Результаты основного эксперимента и определение оптимальных режимов работы сушильной установки 129
3.7.3 Анализ полученных математических моделей с помощью двумерных сечений 141
Выводы 147
4 Производственная проверка и экономическая эффективность использования установки для сушки зерна
4.1 Методика производственных испытаний 149
4.2 Результаты производственных испытаний. 150
4.3 Экономическая эффективность внедрения предлагаемой установки для сушки зерна 157
4.3.1 Определение стоимости изготовления установки для сушки зерна 157
4.3.2 Определение экономической эффективности внедрения установки для сушки зерна. 158
Выводы 163
Общие выводы и рекомендации производству 164
Литература 166
приложения 177


