Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки

Сарафанов, Александр Александрович. Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Сарафанов Александр Александрович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Москва, 2013.- 115 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/1059
Автор
Сарафанов, Александр Александрович
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Совершенствование процесса энергосберегающего высокоэффективного центробежного пылеулавливания в пищевой промышленности : на примере мукомольного производства
99 000 UZS
Автор
Каргашилов, Дмитрий Валентинович
Количество страниц
Год
2013
Научное обеспечение процесса концентрирования растительно-молочных продуктов функционального назначения
99 000 UZS
Автор
Скугоров, Сергей Викторович
Количество страниц
Год
2013
Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя
99 000 UZS
Автор
Тимофеев, Антон Евгеньевич
Количество страниц
Год
2013
Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева
99 000 UZS
Автор
Тихонов, Николай Викторович
Количество страниц
Год
2013
Разработка энергосберегающего процесса получения ароматного спирта с использованием теплового насоса
99 000 UZS
Автор
Чернопятова Светлана Александровна
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3